学校建校于1949年10月,原隶属于中国航空工业部,现为省部共建的全日制普通高等学校。学校面向全国招生,全国就业。在70年的办学历程中,学校秉承“严谨、求实、开拓、进取”之校训,坚持“立足航空产业,服务区域经济”的服务面向,形成了“航空为本,管工结合”的人才培养特色,确立了在航空工业管理和技术应用研究领域中的较强优势。学校现已建设成为管理学科优势明显,多学科协调发展,培养复合型应用人才的重要基地。
郑州航空工业管理学院航空工程学院成立于2015年12月,其前身航空工程系成立于2011年3月,自创建以来一直是学校重点建设和发展的特色院系之一,是重点建设的航空学科系部,以培养新形势下航空科技人才为己任,以创新型人才为目标。