外交学专业是研究以和平手段处理国与国之间的事务，调整和处理国际间关系的方法、艺术及其理论原则的一门社会科学。外交学涉及的范围十分广泛，它要研究外交关系的历史脉络，外交政策的制定及其变化的依据，外交政策与国内政策的关系，实施外交政策的方法、手段等。外交学是外交活动实践的经验总结和理论结晶。外交学的理论成果，对外交实践有指导作用。
外交学属于国际政治学的范畴，它在我国属于较年轻的学科。本专业毕业生具有扎实的理论功底、较宽的知识面、具有较高的外语水平、较强的语言文字表达能力、社会活动能力和国际交往能力，主要在各级党政机关、外事部门、新闻单位和教学科研机构从事外事外交、政策研究、对外宣传、国际新闻采编、教学科研和行政管理等工作。