给定资料的内容,请谈谈如何解决材料所反映的主要问题。要求:分条作答,简明扼要,所提建议或措施要有可操作性。不超过300字。
答 案:加强农产品污染源头治理。食品监管部门应开展无公害农产品、绿色食品和有机农产品专项监测与认证工作。深入开展对农产品生产环境、投入品、生产过程的治理,保证农产品生产过程的安全。
强化食品生产加工的过程监管。要对食品生产加工企业和厂点严格证后监管,严查无证生产。督促企业严格按照标准组织生产、严格出厂检验。
加强食品质量的市场监管。建立健全食品质量准入体系,配备食品快速检测设备,加强食品市场日常监管力度;开展重点区域、经营者自律承诺和节日食品市场等专项执法检查;逐渐实行食品溯源制度,完善标签管理。
制定食品安全法规及加强对食品安全信息的发布和预警。