1、把荸荠洗干净,荸荠也叫马蹄仔,有清热功效,爽脆甜。洗干净去皮备用。
2、肥瘦猪肉洗干净剁碎。
3、把马蹄剁碎,把水沥干。
4、猪肉馅调味,加入适量酱油,蠔油,糖,鸡精,不加盐,盐会令马蹄岀水。
5、把调好味的猪肉馅与碎马蹄拌一起,加点生粉。
6、备好炸粉,把馅捏成小圆球,沾上炸粉。
7、油锅烧热,把圆球放入小火炸十多分钟,炸至金黄,捞岀沥油,美味香脆的炸肉丸子就做好了。
1、把荸荠洗干净,荸荠也叫马蹄仔,有清热功效,爽脆甜。洗干净去皮备用。
2、肥瘦猪肉洗干净剁碎。
3、把马蹄剁碎,把水沥干。
4、猪肉馅调味,加入适量酱油,蠔油,糖,鸡精,不加盐,盐会令马蹄岀水。
5、把调好味的猪肉馅与碎马蹄拌一起,加点生粉。
6、备好炸粉,把馅捏成小圆球,沾上炸粉。
7、油锅烧热,把圆球放入小火炸十多分钟,炸至金黄,捞岀沥油,美味香脆的炸肉丸子就做好了。
Copyright © 2016-2020 www.365daan.com All Rights Reserved. 365答案网 版权所有 备案号:
部分内容来自互联网,版权归原作者所有,如有冒犯请联系我们,我们将在三个工作时内妥善处理。