相信很多朋友在平时都是比较喜欢喝茶的吧,喝茶聊天可以很好的让我们放松心情,但是我们要知道饭后不能立即喝茶,不然会容易引起消化不良,还有可能导致肾结石等症状,所以我们建议喜欢喝茶的朋友可以引起重视。下面就让我们来为大家介绍饭后立即喝茶的危害主要有哪些吧。
很多人习惯在饭后,马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。对此,广州中医药大学第一附属医院刘友章教授认为,将饭后马上喝茶称为喝“毒药”虽然太过夸张,但是饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶,特别是饮浓茶。那么,这到底是什么原因呢? 因为这样做的确会冲淡胃液,影响消化。
胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是,如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还有可能与它们发生反应,长年累月就可能形成结石。
此外,胃酸偏酸性,而茶水偏碱性,饭后立即喝茶,茶碱不仅会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋白酶等的分泌,从而影响消化。有关实验还表明,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高,对身体的危害越大。
上文详细的分析了饭后立即喝茶的危害主要有哪些,希望喜欢喝茶的朋友们可以引起重视,这样对于你们预防肾结石是非常重要的。饭后立即喝茶对于我们促进肠胃的消化是没有帮助的,反而会加重胃脏的负担,抑制胃酸的分泌等。