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石榴能做些什么美食

时间:2022-11-01

1、石榴汁:食材,石榴2个。做法:石榴洗净,把石榴籽一粒粒地剥下来;剥下来的石榴籽挤出果汁(不要用榨汁机),静置一会,把籽过滤掉就可以直接享用了。

2、石榴酒:食材:石榴5个,白酒350毫升,冰糖50克(冰糖的多少决定酒的度数,酒的度数高就多放一些糖)。做法:剥出石榴籽,尽量把其中的膜去干净,挤压出石榴汁,用纱布过滤之后放入瓶子里,把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里,用保鲜膜包好(不要太严实,留有发酵的空间),盖上盖子,放在20°左右的室温下发酵,发酵合适的时间就可以享用了(发酵两个月左右的时候,很清澈,味道也很好)。

3、双果石榴沙拉:食材:石榴1个,火龙果1个,猕猴桃1个,葡萄适量,蜂蜜适量,橄榄油适量。做法:准备好食材:石榴剥出果粒(去掉其中的白膜),火龙果去皮切成小粒,火龙果去皮切成小粒,葡萄洗干净去皮,全部食材放进玻璃杯里,淋上蜂蜜,橄榄油即可享用。

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