常常会听到有人在抱怨,刚刚吃完饭就又饿了,又有人后悔吃完饭候肚子老是涨涨的,感觉很难受。其实,这是因为不同食物需要的消化时间是不同的,高级营养师通过下面这个“食物消化时间表”来帮你们远好食物,让肠胃轻松打响保护胃部的战争,那么,就从小编介绍的这篇文章开始吧。
NO1.水果消化时间:30分钟~1小时
瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,而香蕉所耗费的时间最长。两餐中间不是很饿或很饱的时候吃,想吃个水果抵挡一阵,香蕉就是很好的选择,切记不能空腹吃。西瓜会迅速提供能量,升高血糖,尤其不适合糖尿病人。
NO2.蔬菜消化时间:45分钟~2小时
瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子),之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花),消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。
因此,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜,如果要吃,也一定要煮得软烂一些。
NO3、谷物消化时间:1.5~3小时
流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。
因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。
通过上述中介绍的这篇文章,大家现在对于食物多长时间消化都了解了吧,其实食物消化是需要一个过程的,而且每个人的身体情况是不同的,所以食物消化的时间自然也就不同了,如果是长期出现消化不良的现象,最好是先检查下,针对性的调理,还要食物的摄入。