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鸡蛋和豆腐怎么做好吃

时间:2023-01-09

1、准备鸡蛋2个,豆腐2块,青椒适量,酱油少许,老干妈少许。

2、先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好。

3、再把整块豆腐用勺子压碎。

4、再把鸡蛋在豆腐碎里面,搅拌均匀。

5、再锅里加上烧,先把青椒用油炒几下,炒入味。

6、再把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里煎、炒。

7、把两面色炒成金黄色,感觉有点的锅巴一样,

8、最后加主盐、酱油调好味就可以出锅了。

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