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架豆角怎么做好吃

时间:2023-01-11

1、用料:架豆角、五花肉、油、盐、五香粉、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉。

2、做法:五花肉洗净切丁,加料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。架豆角洗净切段。炒锅加油,爆香五香粉、葱姜。

3、加肉丁翻炒均匀。加架豆角翻炒至豆角变软加半碗水上盖焖3分钟。入盐、生抽、蚝油调味即可。

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