1、清热
黄瓜子性凉，香蕉性寒，两者均有一定的清热解毒作用，而黄瓜香蕉汁富含水分，味道清凉可口，非常适合在炎热的夏天食用，特别适合咽干口渴，上火内热的人饮用，具有很好的清热解暑作用。
2、润肠通便
黄瓜和香蕉富含水果纤维素，能促进肠胃蠕动，而且黄瓜和香蕉的汁水清凉，食用后能增加肠胃的滑利度，所以喝黄瓜香蕉汁有润肠通便的作用，适合肠燥、便秘的人饮用。
3、利尿消肿
黄瓜性凉，味甘，入大肠经，有一定的利尿功效，而香蕉富含钾元素，当人体钠含量过高，会使细胞内积存大量水分，造成水肿，香蕉中的钾有助于排出这些多余的水分，消除水肿，所以喝黄瓜香蕉汁也是有利尿、消肿的。