1、准备材料:洋葱一个、蒜头三个、干辣椒五个、生姜两三片、西红柿一个、盘江鱼一条、柠檬半个。
2、洋葱、西红柿、柠檬切片,蒜头、干辣椒、生姜都切好,盘江鱼也处理干净。
3、锅内放油,烧热,所有调料放入锅中炒。
4、锡箔纸平摊,酸辣酱打底,铺上处理好的盘江鱼,再层叠番茄和柠檬片其上。将锡箔纸把鱼紧包,烤箱设425度烤15-20分钟。
1、准备材料:洋葱一个、蒜头三个、干辣椒五个、生姜两三片、西红柿一个、盘江鱼一条、柠檬半个。
2、洋葱、西红柿、柠檬切片,蒜头、干辣椒、生姜都切好,盘江鱼也处理干净。
3、锅内放油,烧热,所有调料放入锅中炒。
4、锡箔纸平摊,酸辣酱打底,铺上处理好的盘江鱼,再层叠番茄和柠檬片其上。将锡箔纸把鱼紧包,烤箱设425度烤15-20分钟。
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