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没有油怎么炒菜

时间:2023-03-16

1、用腌、糖、盐、酱甚至是花、水果,都可以作为佐料搭配一些蔬菜腌制。

2、炖、煮、拌,将食材炖、煮、焯水后,拌上酱汁。

3、还可以在做肉类的时候利用肉本身的油,煎五花肉,开小火有点耐心,慢慢逼出肉里的油。

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