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香椿怎么储存最新鲜

时间:2023-03-21

1、将香椿与盐混合腌制,按照香椿:盐=10:1的比例,腌制3小时后翻动香椿,接着继续腌制3小时捞出。

2、用保鲜袋装好腌制的香椿,扎紧封口,将其放入冰箱冷冻室中进行速冻,香椿冻结后,转移至冷藏室。也可以使用热水冲烫香椿后,将香椿包装好放入冷藏室中保存。

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