家庭日常生活安全常识
一、居家安全
1、在家安全常识
独自在家时应锁好防盗门，就寝时若有人敲门应该先观察后询问，若是陌生人，坚决不开门。若是修理工上门，要确认是否事先约定，检查来者证件并仔细询问，确认无误后方可开门。家中需要修理服务时，最好有家人、朋友在家陪伴或告知邻居。若有人以同事、朋友或远方亲戚的身份要求开门，不能轻信。若有上门推销者，可婉拒，切勿贪小便宜。
遗失钥匙时应尽快通知家人，并视情况配换新锁。
重要证件：银行卡、钥匙、身份证、名片等物要分散放置，不要集中放在一个包里。记录证件号码及服务电话。保留证件复印件。若不慎遗失应尽快电话挂失。
夜间返家时应注意到家之前提前准备钥匙，不要在门口寻找，打开房门后迅速进屋，并随时注意是否有人跟踪或藏匿在住处附近死角。若送朋友回家，等朋友平安进入再离开。
日常外出做到随身带钥匙、出门即锁门。外出旅游时应做到“五关”：即关好水、电、气、门、窗，并请朋友、邻居代为处理信件、报纸、小广告等，以免盗贼就此判断家中无人。拜托邻居、居委会和保安多关照，留下自身联系方式。长期不在家，须拔掉电话接线，并将门铃的电池卸下，以免长时间响铃暴露家中无人。
二、饮食安全
1、饮食安全常识
不吃不新鲜的食物和变质食物;不吃来路不明的食物;注意食品保质期和保质方法;不自行采摘蘑菇和其他不认识的食物食用;加工菜豆、豆浆等豆类食品时，一定要充分加热;不吃发芽、发霉的土豆和花生;一定不要采摘和食用刚喷洒过农药的瓜果蔬菜。食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段时间，以去除果菜表面残留的农药;生熟食品分开存放;保持厨房清洁。
2、食物中毒怎么办
什么是食物中毒
食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如河豚、毒蕈等引起的急性中毒性疾病。
防治措施
(1)防止细菌污染。购买盖有卫生检疫部门检疫图章的生肉。做好食具、炊具的清洗消毒工作，生熟炊具分开使用。
(2)低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏，以控制细菌繁殖。
(3)彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须煮熟、煮透，熟食应及时食用，剩饭剩菜加热后再存放，食用前再重新加热。
三、外出安全指南
行路安全常识：随身携带本人信息卡，以便在自己发生意外时他人可以与家人取得联系;外出前将自己的`行程和大致返回的时间明确告诉家庭其他成员;远离偏僻的街巷、黑暗的地下通道，不独自到偏远地带游玩。外出游玩、购物等最好结伴而行;不搭乘陌生人的便车;不接受陌生人的钱财、礼物、玩具、食品，与陌生人交谈要提高警惕;包不离身，不委托陌生人代为看管自己的行李物品;不接受陌生人的同行或做客邀请;随时注意周围是否有可疑人士跟踪或注意你;莫贪小便宜，街头兜售文物、金元宝、金银首饰等物品的人十有八-九为骗子，切勿购买;与街头小贩交易时要小心，并提防在街上主动为你服务的人;按时回家，如有特殊情况不能按时返回，应设法告知家庭其他成员。
四、公共场所安全
如在公共场所出现拥挤踩踏现象，及时拨打110或120等报警电话;不跟随人群盲目乱动，冷静观察周围形势;已被裹挟至拥挤的人群中时，要听从指挥人员口令，不要试图超过别人，更不能逆行;跑的时候踏稳每一步，努力保持身体平衡;发现有人摔倒，要马上停下脚步，同时大声呼救，告知后面的人不要靠近;若被推倒，要设法靠近墙壁，身体面壁蜷成球状，双手在颈后紧扣，以保护身体最脆弱的部位。
居家生活安全常识
1、发现燃气泄漏，要迅速关闭气源阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关和使用明火，并迅速通知专业维修部门来处理。
2、不能随意倾倒液化气残液，因为液化气残液，一旦遇到明火，将会发生一连串的燃烧爆炸。所以，应将液化气残液交由充装单位统一回收，不得自行处理。
3、教育孩子不玩火，不玩弄电器设备。平时要把打火机等火种放在孩子不易拿到的地方，不准小孩开启煤气、液化气开关;不能让小孩在有可燃物的地方放烟花爆竹。
4、生活中不要乱丢烟头;不能躺在床上吸烟，严禁在易燃易爆场所吸烟。
5、家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。
6、油锅着火，千万不能用水灭火，应立即关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火窒息。还可向锅炉内放入蔬菜冷却灭火。
7、如果发现火灾，应迅速拔打火警电话119，报警时要讲清详细地址，起火部位，着火物质，火势大小，报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。
8、家中发生火灾，不要惊慌失措，如果火势不大，应迅速利用家中备有的简易灭火器材，采取有效措施控制和扑救火灾。
9、当室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火蹿入室内，要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门缝，并泼水降温。
10、如果所有逃生路线被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。
居家安全小常识有哪些
1、电器线路负载不能过大，不要随便使用大功率电器(电炉、小太阳等)。
2、电热水器洗澡前要关闭电源。
3、有婴儿的，不要让孩子接触电源插口。
4、睡觉或离开家时，要关闭电视机、电脑等家电。
5、不能在家中放置汽油、酒精、香蕉水、溶剂油等挥发性易燃易爆物品。
6、厨房尘垢油污、烟囱及排油烟机通风管道等,应随时清理,以减少油脂进入通风管内。
7、烟筒距离屋顶须有适当高度,以免火屑飞散。
8、厨房墙壁、天花板、灶台等,均应使用不燃性建筑材料建造。
9、房屋内部隔间、地板、天花板,应使用不燃性建筑材料,窗帘等装潢应使用不燃性或经阻燃处理的难燃材料。
居家安全注意事项
1、注意正确用电
不要长时间使用大功率电器。有些家庭让空调、取暖器、电热毯等家用电器日夜“工作”，空调功率较大，长时间使用后应关闭一段时间，以防配件高温或电路老化，引发火灾。
不要让家用电器带“病”工作。家用电器出现故障，一定要及时维修，千万不要让电器带“病”工作;选择正规合格的插座对避免火灾同样重要。
不要在取暖电器上烘烤衣服。
2、注意防火
不要随意吸烟，注意安全隐患。一些居民吸烟不注意消防安全，如躺在床上吸烟，都很容易引发火灾事故。
不要让儿童玩火，做好监护工作。一些家长往往对孩子防火教育不够重视、缺少告诫，加之儿童的好奇心，使一些小孩在可燃物较多的地方玩火，很有可能引发火灾事故。
不要在家中储存大量酒精、汽油等易燃物，用酒精消毒要注意防火。(室内酒精使用前须清理周边易燃可燃物，使用时要注意通风，不要靠近热源(电吹风、取暖器等)、避免明火，不宜在空气中直接喷洒使用，每次取用后必须立即将容器上盖封闭，严禁敞开放置，使用过的毛巾等布料清洁工具，在使用完后应用大量清水清洗后密闭存放，或放通风处晾干。储存时，应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。家中酒精以消毒够用为宜，不宜大量囤积。
84消毒液使用时必须经过稀释，且不能与其他洗涤剂或消毒液混合。储存时，必须加盖盖好，与金属、毛、麻、尼龙、皮革、丝织品分开放置。
烹饪食物不要长时间离开，注意及时清洗烟机灶台油垢。
3、注意用气安全
要正确使用、经常检查燃气设施和用具。
不要密封窗户。为了保证空调效果，有些家庭会将阳台和窗户密封，这直接造成了室内空气无法与室外空气流通。一旦出现燃气泄漏，往往会造成严重后果。离开家及晚上入睡前，要确认气体阀门置于关闭位置;如一旦发生燃气泄漏，切勿惊慌失措，要迅速关闭阀门打开门窗，此时切勿触动电器开关和使用明火。
使用液化石油气、煤气、天然气等烧水做饭时，要 有人看守，不远离厨房，外出时要切断一切火源。燃气阀门、接头和管路连接要牢固, 松动、老化要及时维修、更换。不能用明火查漏，可以用肥皂液查漏。
4、注意保持逃生道路畅通
做好“三清”工作，即清阳台、清楼道、清消防通道。切勿在阳台、楼道等处堆放杂物，电动车不应在楼梯间、疏散通道、安全出口处充电。应保持消防通道、安全出口、疏散通道畅通，不在强、弱电缆间和水暖间内堆放杂物。
居家安全防范知识
一、长假年假休息日，类似防盗要紧时
社区是我家，防范靠大家。邻里之间团结合木，互相照应是加强防范的最好良药。当遇到陌生人在住所附近徘徊时，一定要多加小心，必要时进行监视、盘查或物业保安室电话和110报警。爱护公共防盗设施，出入公共防盗门要随手关门，不要将公共防盗门钥匙借朋友，不随便为不认识的人开启防盗门。
出门入睡前，不要忘检查。家居的各门、窗、排气孔、空调口要经常检查，损坏时要及时更换，出入家门要随手关锁门。不要把钥匙交给不懂事的小孩。特别是外出和临睡前，要仔细门窗是否有松动的情况，对临街和较为偏避的门窗，适当进行加固，楼房住户将门窗关闭(厨房、厕所、阳台为重点部位)
有钱存银行，密码记心上。家里不要存放大量的现金、存折、存折上的账号、密码。密码要记在心上或其它秘密本子上，不要同身份证、户口本放在一起。
物品做标记，被盗也不怕。如果在贵重物品上刻上特定且不易抹去的标记，不法分子就不易销脏了，可以取到有效保护自己财产的作用。
发现有窃贼，请勿惊慌。一旦发现或发生被盗现象，不要惊慌，更不要轻易翻动现场，要迅速报警。
二、独自在家要留心，防范抢劫有高招
进门之前回头望，防止生人在尾随。当你在上下楼梯间、电梯间或单元楼门口遇到生人时，要留心，发现生人要警惕，特别是进家门，勿与陌生人同进楼，必要时，问找谁，防止对方突然袭击。
遇见陌生人，问清再开门。老人、小孩、女性独自在家时，对陌生人检查水电、气、房屋修缮、电梯维修、借用物品、推销产品等理由叫门时，不要随意开门让其进屋，必要时立即通知物业保安室。
多一份防心，少一份祸星。平时对不明底细的人，不能随便往家里带。自己的住处、具体工作单位、电话号码等不要随便告诉陌生人。
现在可疑速报告，沉着应对保安全。发现可疑对象，就迅速向物业保安或110报警。对老人小孩来讲，在不能确保自己的呼叫能够得到邻里的协助时，切记盲目呼叫，以免遇害。
三、火险重在防，逃生有诀窍。失火速报警。
早报警。家中失火后，不要慌张，早点报火警，报警愈早，损失愈小。报警要口词清楚，请讲清家庭所在的小区、方位、楼栋和门牌号码以及着火的物业种类，留下联系电话，同时迅速和物业取得联系，由物业引导消防人员灭火。
快逃生。逃离时，要用湿毛巾，湿衣服，湿布类等捂住口鼻。烟雾较浓时，要膝、肘着地、匍匐前进。带婴儿逃离时，用湿布轻蒙在他的脸上，爬行逃出。逃离前把着火房间的门关紧
勿乘梯。火是由初起到狂烧，只需十几分钟，而烟气封堵走道则仅三四分钟。电梯因空间狭窄，空气不易流通，同时防止电梯因火灾造成突然阻断，此时切勿乘坐电梯，应迅速从消防楼梯撤离。
闭门窗。楼梯走道路有烟囱作用，抽拨力很大。楼下出火应关闭门窗，并打湿棉被、衣物等将门窗的空洞缝隙堵塞。
莫跳楼。楼梯间充满烟气，唯一出路被封死后人们错误的选择跳楼。但从十米以上(三层楼高)的高度往下跳，很少生还，最要紧的是求救。如果烟气进入房间，人可到阳台上，将门窗反关好，可用湿毛布、口罩避烟，等待救援。
搞自救。二楼以下，可竹杆吊在阳台上，抓住它滑下。用绳子或将被单、窗帘撕成长条作绳子往下滑。可抱个枕头或靠垫之类“软着陆”。
经常用电器，防火要注意。保证质量。使用合格的电线、电源插座、电器设备。一座一用。不乱拉乱接电线，天花板内的电线要穿管铺设，不要在一个插座上连接多个用电器。专线专用。大功率用电器，尽量使用专线，电量不长时间使用，家中无人时一定要切断电源。
经常检查。定期检查电器线路，对绝缘层老化、损坏的线路要及时更换，要检查线路接头是否接稳、接牢。
不超负荷。要计算家用电器的总功率，看电器线路，电器开关，电表、保险盒等是否能满足家用电器负荷的要求;如不能满足，则要及时更换。
远离易燃物。家用电器发热部位一定不能靠近可燃易燃物品，充电器等不能在家中无人时进行充电。
四、勤通风、常换气、使用燃气要注意
要注意通风：屋里生火炉取暖、用燃气热水器洗澡时，不要把门窗关得太严，要注意通风换气，最好在窗户上留下通风孔。
防止烟道堵塞和漏气，要经常检查燃气管道和燃气具的烟道和烟囱，发现漏气时及时抢修、发现堵塞时及时疏通。
邻里之间，每天早晚要互相照应，一旦发生中毒，可以及时发现，及时抢救。
万一家中燃气、液化气泄漏，首先关掉燃气总开关，液化气总阀，打开门窗，让空气自然流通，千万不能开灯，不能在室内打电话或手机，不能开启或关闭家用电器，以免产生电火花，引起暴炸，赶快疏散老人、儿童，到安全处通知物业并打电话报警，并提醒周围邻居做好相应准备。
万一有人发生燃气中毒，应当赶快抢救。要把门窗打开，通风换气，并把中毒者抬到空气清新的地方，让其躺下，解开衣扣和裤带，带好被子，防止着凉。对中毒较轻的人，可能让他喝点浓茶、新萝卜汁和绿豆汤等。对呼吸衰竭和已停止的人，应当积极进行人工呼吸。中毒严重要立即送医院抢救治疗。
五、食物不中毒，吃喝有讲究。
不购买、食用腐烂变质或不干净的食品。
尽量不在街头、路边摊点就餐。
夏季就餐尽量少食用冷拼。
勿食用陌生人提供的食品或来历不明的食品。
六、欢欢喜喜度新春，不要忘记防事故，烟花爆竹害处多，不要燃放与接触。堆积存放需谨慎，以免伤害祸难脱。