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生活常识 学习资料

大米轻微发霉洗干净还能吃吗

时间:2023-04-12

1、不建议食用。

2、原因:大米在一定环境下会产生霉变,时间长了会产生黄曲霉菌。霉变的大米不要吃,因为其中的黄曲霉素一则洗不掉,二则经高温煮沸也无法去除。食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用对身体不益。

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