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葛根粉解酒服用方法

时间:2023-04-23

1、葛根在中药功效来说,可以解酒,醉酒后可用葛根酲酒汤。在饮酒前,服用葛根粉的话,有防止喝醉的作用。

2、因为葛根粉是植物葛根块根经水磨而澄取的淀粉,其中含有大豆甙的成分,这类成分可以分解酒精中乙醛的毒性,阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,抑制肠胃对酒精的吸收;另外,葛根粉有一定的保肝护肝的作用,其中的有效成分可以帮助提高肝细胞的再生能力,促进胆汁分泌,促进肝脏的新陈代谢,促进脂肪和酒精的排出。

3、葛根粉一般是没有什么副作用的,但是需注意孕妇、低血糖、乳腺增生者不太适合食用,自身雌激素分泌旺盛者、风湿病病人也不适合老是食用葛根粉。

4、在服用葛粉期间不要吃具有刺激性的食物,比如酒、可乐、浓茶、生姜等。

5、葛根粉15克左右、温水约15毫升、沸水80-100毫升左右。

6、将葛根粉放入碗中,倒入温水搅拌化开;搅拌直至葛根粉呈乳白色糊状,无颗粒物质;倒入沸水,边冲边搅拌直至成粘稠的半透明状即可。

7、可以直接食用,也可以加入蜂蜜、白糖等调味。用葛根粉解酒建议在喝酒前服用效果更佳。

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