1、圆生菜不是包菜,圆生菜和包菜是两种不同的蔬菜,而圆生菜是生菜的一种,也是白菜的一种。从种属上看,包菜又被称为圆白菜,是十字花科、芸苔属植物,为甘兰的变种。
2、外形不同:圆白菜(一般指甘蓝):矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。圆生菜(学名西生菜):茎中空,有乳汁,叶子的形状多数扁长形,从较典型的长椭圆型、披针型到线型。
1、圆生菜不是包菜,圆生菜和包菜是两种不同的蔬菜,而圆生菜是生菜的一种,也是白菜的一种。从种属上看,包菜又被称为圆白菜,是十字花科、芸苔属植物,为甘兰的变种。
2、外形不同:圆白菜(一般指甘蓝):矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。圆生菜(学名西生菜):茎中空,有乳汁,叶子的形状多数扁长形,从较典型的长椭圆型、披针型到线型。
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