大暑节气有饮凉茶、吃冷面、吃凤梨、喝暑羊、吃仙草等习俗。大暑是夏季最后的一个节气，“暑”就是炎热的意思，大暑就是炎热至极，因为大暑节气处于三伏天中的中伏前后，是一年中最热的时段。大暑节气阳光猛烈、高温潮湿多雨。
大暑吃什么
大暑节气到来之后，在我国民间有着非常多的风俗，其中饮凉茶就是指在大暑节气带来时要多喝由金银花、夏枯草、甘草等草药煮成的茶水，由清凉祛暑的作用;在日本，人们有着大暑吃冷面的习俗，寓意夏天不会中暑。
同时，我国华北地区由大暑这一天喝羊肉汤的习俗，可以帮助夏收的人们消散疲惫;大暑节气到来时正是凤梨最好吃的季节，所以台湾有吃凤梨的习俗;而广东很多地方有大暑时节吃仙草的习俗，烧仙草是一种消暑甜品。
大暑节气的特点
大暑是夏季最后的一个节气，“暑”就是炎热的意思，大暑就是炎热至极，因为大暑节气处于三伏天中的中伏前后，是一年中最热的时段。大暑节气阳光猛烈、高温潮湿多雨，此时一定要多注意养生保健。