非转基因油和转基因油的区别在于：1、安全性不同：食用转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害;2、原料不同：非转基因油原料是天然农作物，而转基因油的原料是转基因作物;3、营养价值不同：营养价值不同，转基因油营养价值不如非转基因油。
非转基因油和转基因油有什么不同
1、安全性不同
转基因油在转基因的过程中可能会产生基因突变，而食用这种油可能会给人体带来意想不到的危害，非转基因油用天然大豆制成，不会产生基因突变，更不会对人体造成不可预见的危害，更加安全可靠。
2、原料不同
转基因油的原料自然是转基因作物，其原料可能是转抗除草剂的基因或者抗虫基因的转基因作物，而非转基因油的原料是它天然农作物，可能它的产量并没有转基因作物那么高，但是更加安全放心。
3、营养价值不同
转基因油的营养价值会比较低，也会缺少一些对人体有益的因素，在转基因的过程中不免会损失一些营养成分，而非转基因油天然生产，自身的营养价值本来就比较齐全，能够满足人体所需，营养价值也更高一些。