花中西施是指杜鹃花，杜鹃花是中国十大名花之一，也是世界上最著名的花卉之一。杜鹃花一般在春季开花，每簇花有2-6朵，花冠的形状为漏斗形，颜色有红色、淡红色、杏红色、雪青色、白色多种，其实一种优良的盆景材料。
花中西施是什么
花中西施是指杜鹃花，杜鹃花被称为花中西施是因为一首诗——“千姿百态色斑谰，千山万岭总相见。子规啼血化丽姝，花中西施数杜鹃。”这是一首夸赞杜鹃的诗，在民间广为流传。
这首诗的意思就是杜鹃花的姿态万千、色彩斑斓，总是可以在千山万岭中看到它的影子。杜鹃花是子规鸟日夜啼叫咳血而幻化的美丽仙子，是百花中的“西施”。整首诗都在夸赞杜鹃的美丽，为人所传颂。
杜鹃花名字的由来
杜鹃花的名字由来是因为民间传说，传说古代有一种杜鹃鸟，日夜都在哀啼，最终咳血，它的血染红了遍山的花朵，所以叫做杜鹃花。杜鹃花一般在春天开放，花色繁茂且艳丽，多生长在山地疏灌丛或者松林下。