1、杏花楼

排名说明：杏花楼创立于清朝咸丰元年（1851年），是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味、尤其是精制月饼著称。坚持产品创新，不断融入现代理念，从而保持鲜明的产品特色，历久不衰。“春品青团、夏吃粽子、秋赏月饼，冬尝腊味”，我们留下的不仅仅是做法，而是传统文化。

2、元祖

排名说明：上海元祖梦果子股份有限公司，始创于1980年台湾，上海市著名商标，全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标，在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。

3、沈大成

排名说明：上海沈大成餐饮速食有限公司，上海名特优商店，中国烹饪协会团体会员，其中带有浓郁上海风味的醉虾、醉蟹和香糟系列等风味菜深得广大消费者欢迎。

4、来伊份

排名说明：上海来伊份股份有限公司，坚果炒货知名品牌，上海市著名商标，上海市名牌产品，中国休闲食品知名品牌，上海食品协会会员单位，上海连锁经营协会理事会理事单位。

5、功德林

排名说明：上海功德林素食有限公司（原名功德林蔬食处）创建于1922年，是家具有近百年历史的中华老字号品牌企业。1997年从黄河路43号迁址于南京西路445号，经2003年扩建装修，现为传统与现代相结合的一幢三层建筑。公司成立以来，坚持高起点、高定位、超越性、多文化的经营理念，实现了国有企业稳定发展，目前已形成了餐饮、食品、贸易、营销等多元化的经营格局，功德林已成为中国素食餐饮的龙头企业，其花色繁多的素食菜肴多次被评为中华名素食、中华名小吃、中国名菜、中国名点等，净素苏式月饼获国饼十佳、中国名饼、名牌月饼、金奖月饼等称号，并成功地进入国际市场，远销欧美、东南亚等国。功德林的素食制作技艺已列入国家级非物质文化遗产保护名录。

6、新雅

排名说明：上海杏花楼（集团）有限公司，新雅，创建于1926年，上海市著名商标，上海名牌，中华老字号，中商部优质产品，国际餐饮名店，全国放心月饼金牌企业。

7、一只鼎

排名说明：中外合资上海一只鼎食品有限公司成立于1991年，主要生产经营中式传统食品——糟醉系列、米面制品系列、中式营养糖果系列、腌渍系列，其中醉制黄泥螺、南枣合桃糕、真空水晶年糕、黄金雪菜是公司的主力产品，深受广大消费者的喜受。

8、唐饼家

排名说明：唐饼家是一个中式糕点品牌，将传统制饼工艺与新时代美学相结合，产品包括蛋黄酥、凤梨酥、绿豆糕、酥饼、牛轧糖等