大田螺要煮半小时即可煮熟。田螺是一种在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘中广泛分布的软体动物，它的肉质非常的鲜嫩，比较容易煮熟，即使是大田螺也不需要煮太长时间，煮制时间太长反而会让肉质变老。
大田螺要煮多久才熟
大田螺煮制时间不需太长，一般煮制半小时即可将其煮熟。田螺是一种肉质非常鲜嫩的食材，虽然大田螺的肉更加肥厚，但是因为比较嫩，所以比较好煮。煮制大田螺时按照正常时间，煮制半小时左右就可以了。
煮制大田螺的时间其实不宜太长，超过半个小时以上，很容易让田螺的肉质变差。大田螺的肉质本身是比较鲜嫩的，长时间煮制会让其口感变老、变硬。如果实在不知道田螺肉是否成熟，可以用筷子搓一下看一看。
田螺肉的营养价值
田螺肉是一种营养非常丰富的食物，它富含蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，烹饪后口感鲜嫩，是南方人非常喜欢的一种佳肴。