1、肖佬五

排名说明：重庆市帅克食品有限公司成立于 2001 年（前身“肖佬五火锅牛油门市部”始创于1989年），注册资本2000万元，总部位于火锅之都重庆市，是一家以精炼火锅牛油、匠制重庆特色火锅底料为主营业务、已构建上中下游全产业链、集生态牛油原料基地建设、火锅牛油暨火锅底料生产、产品经销等为一体的大型现代化食品生产经销企业。

2、秦妈

排名说明：重庆秦妈餐饮管理有限公司，知名火锅品牌，火锅底料知名品牌，重庆市著名商标，中国名火锅，国际餐饮名店，集火锅/餐饮连锁及调味品生产为一体的餐饮连锁企业。

3、周君记

排名说明：重庆周君记火锅食品有限公司，火锅底料知名品牌，重庆市著名商标，重庆名牌，全国著名的调味品生产企业，西部较大的火锅底料/调料生产企业之一。

4、赣香婆

排名说明：赣香婆品牌主要有食品饮料、休闲食品、坚果炒货、蚕豆、生姜汁等。

5、望蓝川

排名说明：休闲食品的电商品牌，旗下主营奥特曼联名尖叫、沙七力茶系列食品等。

6、好人家

排名说明：四川天味食品集团股份有限公司，好人家，调味料知名品牌，四川名牌产品，全国领先的川味复合调味料生产企业，中国调味品协会理事单位，农业产业化国家重点龙头企业。

7、邓仕食品

排名说明：四川省邓仕食品有限公司是一家致力于酱腌菜、是四川调味品生产的大型食品工业企业。 公司2003年成立于中国泡菜之乡——四川眉山，并已在岷江东岸开发区征地130亩，邓仕食品工业园的建设正有序进行。

8、丰味居

排名说明：丰味居是四川的食品品牌，主营产品有火锅调料、鱼调料、烧菜调料、炖汤调料、鸡精味精

9、胖子

排名说明：重庆胖子天骄食品有限公司，知名火锅底料品牌，重庆市名牌产品，国内特色烹调佐料骨干企业，重庆规模较大的调味品生产民营企业。

10、华畅

排名说明：山东省乐陵市华畅调味食品有限公司成立于2001年，主导品牌“华畅”主要产品系列有:黄焖酱汁系列、啵啵鱼系列、米/面/粉快餐系列、特色小吃系列、火锅系列、调味包系列、烧烤系列、香辛料/原料系列、龙虾料系列等。产品通过通过15022000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证、以及“清真食品”认证。