1、湘汝

排名说明：汝城县繁华食品有限公司始建于2004年8月，是一家集辣椒育种、育苗、种植、收购、储藏、研发、生产加工和营销于一体的农产品加工企业。

2、地道湘

排名说明：湖南湘楚情食品有限公司成立于2006年是一家集研发、生产、销售为一体的农业产业化综合型企业。经过13年积累沉淀，公司打造的“地道湘”已成为湘菜配料产业的知名品牌，被认定为“湖南省著名商标”，深受消费者喜爱。

3、贺福记

排名说明：长沙贺福记食品有限公司是知名辣椒酱品牌，专业从事“湖南特产”剁辣椒的研制、生产与销售，公司持续多年专注于鱼头剁椒产品的研发，以做法简单，独特的酱香味赢得了广大消费者的好评。

4、田野故事

排名说明：田野故事，隶属于湖南田野故事食品有限公司，旗下主营小鱼仔、萝卜干、酸黄瓜等产品。

5、坛坛乡

排名说明：坛坛乡品牌本着“品尝健康生活”这一品牌理念。全力打造具有湖南特色，面向全国的饮食产品，通过饮食上的愉悦体验，开启健康生活的全新途径。

6、辣妹子

排名说明：辣妹子食品股份有限公司，成立于1998年，湖南省著名商标，湖南名牌产品，国内大型现代化调味品和速冻食品生产基地，集农副产品深加工和销售为一体的企业。

7、湘集

排名说明：湖南知名品牌，专注各种湖南特产，做放心无添加的下饭菜，旗下产品有外婆菜辣椒、剁椒、彩椒酱、手工米粉等。

8、辣小董

排名说明：辣小董，专注湘味探索，带给消费者正宗湘味。旗下主营外婆菜、萝卜干、腊八豆等产品。

9、川娃子

排名说明：四川川娃子食品有限公司（新希望集团控股子公司）是一家集川味食品产业、食品原料贸易、发展为一体的公司。集川味食品产业、食品原料贸易、发展为一体的公司，较早从事餐饮连锁调味料的大型川味火锅底料及复合调味料企业，公司坐落于中国长寿源乡，天府新区眉山彭山青龙经济开发区，新工厂总投资人民币约2亿元，占地面积120亩。川娃子食品是川内较早从事餐饮连锁调味料柔性的大型川味火锅底料及复合调味料企业。

10、毛家食品

排名说明：韶山毛家食品有限公司是一家专业从事食品研发、加工、生产、销售和配送于一体的国家高新技术企业，公司目前拥有产业基地40余亩，与毛家饭店一起，已经逐渐发展成为集农产品深加工、工业旅游、餐饮、红色培训等于一体的综合型公司。