1、十八子作

排名说明：拥有“中国第一刀” ”中国菜刀中心“ 中国刀剪十大知名品牌” 等200多项殊荣 中国刀业产销排名第一，隶属阳江十八子集团有限公司，是国家重点高新技术企业，广东省著名商标，广东省名牌产品，国家商务部重点培育和发展的出口名牌，广东省优秀高新技术企业，广东省优秀民营科技企业，广东省知识产权优势企业。

2、张小泉

排名说明：张小泉，百年老字号企业，始创于清•康熙二年（公元1663年），至今已历时350年。张小泉以镶钢锻打为关键技术，创立了扬名天下的72道制剪工艺。张小泉人秉承“良钢精作”的祖训，终使张小泉刀剪产品成为中国传统工业的一朵奇葩。

3、邓家刀

排名说明：邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌，起源于上世纪二十年代初。近年来，公司不断改革创新，将传统手工锻打工艺与现代技术相结合，引进了先进的平面磨削设备和技术，采用菜刀专用电脑汽动化控温热处理淬火及先进回火技术，研发出一系列国家发明、实用新型专利刀：锻打夹层刀、锻打合金刀、国内优质厨师刀及优质礼品家用刀。

4、双立人

排名说明：双立人（ZWILLING）品牌是PeterHenckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

5、BOLNE

排名说明：BOLNE，德国品质，旗下主营厨房小工具、餐具调料器皿、水杯饮具、烘焙烧烤用品等。

6、MAD SHARK

排名说明：刀具品牌，旗下主营菜刀、斩骨刀、砧板、水果刀、面包刀、剪刀、厨师刀、三德刀。

7、维氏

排名说明：Mr.KarlElsener于1884年在瑞士宜溪镇创立刀具公司，7年后第一代多功能袋装刀开始供应瑞士士兵。现如今，第四代MrCarlElsener先生掌管着Victorinox，而Victorinox瑞士军刀也已发展成为全球数十个国家军队的标准配备。标志性的袋装刀于20世纪70年代入驻纽约现代艺术博物馆作为永久收藏，除此之外，Victorinox还包含厨刀、腕表、旅行箱包、服装及香水产品。Victorinox的每个品类都体现了创新设计、出众功能及经典设计，一如品牌的核心价值。

8、三本盛

排名说明：三本盛，是三本盛株式会社旗下刀具品牌，总部位于日本神奈川。三本盛，致力于打造高端厨刀，弘扬日本传统制刀工艺，打造符合普通家庭和专业厨师的高端厨刀，三本盛销售渠道主要在各大电商平台。三本盛主要从事厨房用品的研发和生产，主营业务为厨刀研发和生产，主营业务为厨刀研发和生产。

9、愉家

排名说明：阳江市愉家厨业有限公司是一家设计、研发、生产、销售为一体的专业性厨房用品制造综合企业，企业字啊不断摸索，创新、扩建、积累中使产品从单一的家用厨房刀扩展到专业酒店厨师用刀，不锈钢餐具，剪刀，瓜刨等厨房小工具，产品畅销全国，部分产品出口外国，并得到国内外用户广泛好评和肯定，目前，企业在国内市场享有一定的知名度。

10、创木工房

排名说明：‘’创木工房‘’品牌诞生于中国刀剪城--广东省阳江市，品牌致力于中高端厨房刀具厨具，高品质、优质服务、诚信经营等经营理念，让每一个购买的消费者都能用上高品质、价格惠众的厨房刀剪用具。