王老吉
广州王老吉药业股份有限公司始创于1828年，历经百多年的发展，现已成为我国中成药生产企业50强之一，曾荣获中华老字号、全国先进集体、广东省医药行业质量效益型先进企业和中国五星级企业等荣誉称号以及获得广州市银信评估咨询有限公司颁发AAA级信用等级证书(见下图)等。王老吉药业拥有先进的厂房设备，管理规范、获得国家药检局颁发的GMP证书。主要产品有王老吉系列、保济丸、保济口服液。
加多宝
加多宝（中国）饮料有限公司，凉茶十大品牌，全国销量领先的凉茶品牌，颇具市场潜力深受消费者喜爱的凉茶品牌，国内较早专业从事凉茶生产的企业，以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。
和其正
福建达利食品集团有限公司，和其正，凉茶十大品牌，福建省名牌产品，全国食品工业优秀龙头食品企业，国内凉茶行业极具竞争力和影响力品牌，全国最大的全独资民族品牌食品生产企业之一。
邓老凉茶
华南地区知名的凉茶店连锁品牌，以邓老现代凉茶为主打的功能食品和养生保健品研发产销、特许连锁加盟管理等于一体的健康产业集团。
黄振龙
广州黄振龙凉茶有限公司，凉茶-龟苓膏十大品牌，国家非物质文化遗产，广州老字号，广东省著名商标，国内凉茶秘方支撑企业之一，中国凉茶行业最具竞争力品牌之一，2010年上海世博会高级支持单位，2010广州亚运会推荐凉茶。
潘高寿
广州白云山潘高寿药业股份有限公司，潘高寿，始于1890年，中华老字号，国家非物质文化遗产，广药集团旗下广州药业核心企业之一，国有大型企业，以生产止咳化痰药著称的中成药生产企业。
清酷
清酷，广州市恩尼世贸易有限公司，EnesisGroup旗下于中国大陆的全资子公司，国际知名的快消品企业，企业实力在东南也地区也还是名列前茅，香港及华南地区清热饮料领军品牌，集研发、市场、销售为一体的功能性食品饮料企业。
深晖
深圳市深晖企业有限公司，知名凉茶品牌，知名茶饮料品牌，食品安全优秀企业，其产品采用环保节能生产工艺，在饮料行业中拥有较高知名度及市场覆盖率，集生产、研发、贸易于一体的中型饮料企业。
徐其修
成立于1997年，广东省著名商标，中华老字号，享有凉茶之王的美誉，集旅游度假村/中草药标本研究与种植基地于一体的大型凉茶保健企业。
鸿福堂
鸿福堂集团有限公司，为香港较大之中式草本饮品、汤品及龟苓膏零售商1，由声誉良好兼屡获殊荣的「鸿福堂」品牌生产及销售多种草本及非草本产品。自1986年开业以来，集团已由传统凉茶店转型为现代健康概念的饮食企业，产品多元化，涵盖草本饮品及其他非草本饮料、中式汤品、龟苓膏及其他食品。