1、浸泡法。将薄荷浸泡在热油中，使植物的精油释放出来，再用过滤法萃取即可得到纯净的精油。
2、油脂分离法。用脂肪和油脂吸收薄荷中的所含香油，再经酒精处理机器搅拌。待酒精蒸发后，留下来的便是芳香薄荷精油。
3、冷冻压榨萃取法。在压碎植物薄荷过程中加水，收集果液后，经离心机分离出来精油。
4、溶剂萃取法。用酒精、醚液态丁烷溶剂反复淋在欲萃取的薄荷或植物上，再将含有精油的溶剂分离解析，以低温蒸馏即可得到薄荷或其他植物精油。
5、蒸馏法。将植物薄荷放入到容器中，由下方加热产生蒸汽，让植物的精油跟着蒸汽发出，含有精油的水蒸气由导管收集冷却后，蒸汽会冷却成液体，再依照水与精油的比重，密度的差异而分离出来，剩下来的水分就是纯露。