1、柔荑是一个汉语词语，拼音是róu tí。指植物初生的叶芽，旧时多用来比喻女子柔嫩洁白的手，也借指女子的手。出自《诗经·硕人》：“手如柔荑，肤如凝脂”。
2、《诗经》中有语曰：手如柔荑，肤如凝脂。可见手的美化在整体美中占有了很重要的位置。《诗经·卫风·硕人》：“手如柔荑。”“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮。”短短二十八个字便勾勒出那个处处吟唱民歌的时代，一个自然清新、摄人心魄的窈窕美人。而卫夫人庄姜以她的绝美仙姿，走进了《诗经》，亭亭玉立在千年的历史中。合上书本，心中还在感叹这样的美丽。尤其最先出场的手，如细草般的柔软，似乎排在人们审美的第一步了。看来，从古到今，手如柔荑，指如青葱，也是美人所必备的要求。