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普通蒸糕怎么做

时间:2022-10-19

1、山药150g,淀粉40g,红蜜豆30g,鸡蛋100g。

2、山药去皮,切成小块。

3、上锅蒸熟后,取出压成泥。

4、山药泥中加入淀粉、鸡蛋。

5、将全部食材搅拌均匀。

6、Tips:蜜红豆是提前做好的,如果不加蜜红豆,可以替换成葡萄干,蔓越莓干等。

7、放入蒸笼,开中火,蒸至熟,水开后约20分钟左右就完成了。

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