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河南芝麻焦饼的具体做法(如何做芝麻焦饼)

时间:2023-09-17

1、酵母用温水化开,倒入面中和成光滑面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。

2、面发至两倍大,分成大小两种面团,大的60克,小的40克,盖布醒发10分钟。

3、大面团摁扁,小面团蘸油,拿住放大面团上抹匀油。

4、小面团继续蘸椒盐,放大面团抹匀。

5、包住。

6、擀开。

7、刷糖色、粘芝麻。

8、放进烤盘,烤箱提前预热,200度烤制20分钟。

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