春节俗称“年节”，基本上每个中国人都看中这个节日。因为它是我国民间非常重要又很特色的一个盛大节日，每到这个节日家里都很热闹。尤其是新年的第一天，人们集中在家庆祝新年到来。那么春节都要干什么吃什么做什么呢？
一、贴对联、福字、门神
春节前一天的下午，小孩子们会帮着大人们，拿上工具和刷子，在门口贴对联，然后让旁边的大人看看贴的是否端正。有的还横批，贴于门楣的横头上，对联贴在门的左右两边。还有的在屋门、墙壁、门楣上贴福字，寄托人们对幸福生活的向往。
二、吃水饺、吃汤圆、吃年糕
北方大部分地区，春节都有早晨吃水饺的习俗，还经常在水饺里面放一枚硬币，谁要是吃到硬币，大家就说他是全家当年最有福的人。在江苏淮安，早上有吃汤团的习俗，河南开封一带，春节这天既吃饺子又吃汤圆。在我国很多地方，春节期间还有和家人团聚吃年糕的风俗，但年糕制作方法和口味上不一致，因地方特色而异。
三、守岁、给压岁钱
除夕守岁，也是最重要的春节活动之一，邻居朋友聚在一起，或者一家人在一起，有的打牌，有的看春节晚会，大家终日不眠，一起等待天明，迎接新年的到来。收压岁钱是小朋友和晚辈最开心的项目，一般这个习俗在除夕吃过年夜饭后开始。
总之，春节人们喜欢做很多有意义的事情，吃很多好吃的食物。把绘有门神的画帖贴在门板上，祈求一年平安无事，增添节日喜乐气氛。在全国人民放假期间，都算是春节。人们会在这个节日里参加一些与传统文化有关的活动，辞旧迎新。