长期食用精米、精面的人容易患（），因为精米、精面中缺少维生素B1．A．坏血病B．夜盲症C．脚气病D．佝偻病,生物

长期食用精米、精面的人容易患（　　），因为精米、精面中缺少维生素B1．A．坏血病B．夜盲症C．脚气病D．佝偻病
正确答案：
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：


缺乏维生素B1易患脚气病，维生素B1主要存在于粮食的麸皮或粗粮中，因此，长期食用精米、精面的人容易患脚气病．故选：C