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下列营养物质中平均每克释放能量最多的是()A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素,生物

时间:2017-08-16
下列营养物质中平均每克释放能量最多的是(  )A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
正确答案:
能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,据测定,它们在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.
故选:B
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