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下列物质中,不是构成细胞的主要原料,不提供能量,需求量小,但作用巨大不能被取代的是()A.蛋白质B.维生素C.脂肪D.糖类,生物

时间:2017-10-09
下列物质中,不是构成细胞的主要原料,不提供能量,需求量小,但作用巨大不能被取代的是(  )A.蛋白质B.维生素C.脂肪D.糖类
正确答案:
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类.脂肪是人体内备用的能源物质.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,也能提供能量.维生素既不是构成细胞的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用.无机盐是构成人体细胞的重要原料.水是细胞的主要组成成分.可见B符合题意.
故选:B
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