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防止夜盲症和骨质疏松症的最佳食物是()A.胡萝卜B.新鲜蔬菜C.动物肝脏D.标准面粉,生物

时间:2017-08-13
防止夜盲症和骨质疏松症的最佳食物是(  )A.胡萝卜B.新鲜蔬菜C.动物肝脏D.标准面粉
正确答案:


维生素的食物来源、生理作用和缺乏症,如图所示:人体缺乏维生素A会患夜盲症,缺乏维生素D会患佝偻病和骨质疏松症,动物肝脏中富含维生素A和维生素D.胡萝卜中含有胡萝卜素,可在人体内转化为维生素A,蔬菜中含有维生素C,标准面粉中含有维生
素B1.
故选:C
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