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四位同学在体育测试前,各准备了一些补充能量的食物.甲准备了一些葡萄糖,乙准备了一些牛肉干,丙准备了一些水果,丁准备了一些蛋糕.这四位同学谁准备的食物能更快地补充能量,生物

时间:2018-01-13
四位同学在体育测试前,各准备了一些补充能量的食物.甲准备了一些葡萄糖,乙准备了一些牛肉干,丙准备了一些水果,丁准备了一些蛋糕.这四位同学谁准备的食物能更快地补充能量(  )A.甲B.乙C.丙D.丁
正确答案:
分析四位同学准备的食物:牛肉干含有丰富的蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,而不是主要能源物质;水果能够为人体提供维生素和无机盐,维生素和无机盐不能为人体提供能量;蛋糕虽含有丰富的能源物质---糖类,但需要在消化道内被消化成葡萄糖后,人体才能吸收利用;葡萄糖食用后可以直接被消化道吸收,通过血液循环运输到组织细胞利用.
故选:A
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