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饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜,其中所含的营养物质有()A.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水B.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐C.糖类、脂肪、蛋白质,生物

时间:2018-07-08
饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜,其中所含的营养物质有(  )A.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水B.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐C.糖类、脂肪、蛋白质、维生素D.糖类、脂肪、蛋白质、无机盐
正确答案:
食物中含人体需要的六大类营养物质,如米饭中含丰富的淀粉等糖类,烧鸡中含大量的蛋白质和部分的脂肪,豆腐等豆制品中含丰富的蛋白质,大白菜等蔬菜中含较多的无机盐和维生素.水是构成生物体的重要材料,各类食物中都含有水分.可见A符合题意.
故选:A
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