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某人因病作了胃肠消化道切除手术,医生对他进行全静脉注射方式补给营养,那么配制的消化液应含有()A.淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸、甘油B.葡萄糖、氨基酸、微量脂肪,生物

时间:2017-10-10
某人因病作了胃肠消化道切除手术,医生对他进行全静脉注射方式补给营养,那么配制的消化液应含有(  )A.淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸、甘油B.葡萄糖、氨基酸、微量脂肪、维生素、无机盐C.淀粉、氨基酸、脂肪酸、无机盐、维生素D.葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素
正确答案:
淀粉类、脂肪、蛋白质是大分子的有机物,不能被人体直接吸收,要经过消化后才能被人体吸收和利用,淀粉类最终被消化成葡糖糖,蛋白质最终被消化成氨基酸,脂肪最终被消化成甘油和脂肪酸才能被人体吸收;水、无机盐、维生素是小分子的无机物,不要消化,可以被人体直接吸收和利用.某人因病作了胃肠消化道切除手术,因此补给的营养物质应该是消化的最终产物.
A、此选项中的淀粉和蛋白质不能被吸收,要经过消化.不符合题意.
B、葡糖糖和氨基酸已经是消化的最终产物,维生素和无机盐是小分子的无机物,都能被人体直接利用,脂肪是备用能源,暂时不补充也可以,微量脂肪可以忽略.符合题意.
C、淀粉要消化成葡萄糖才可以被利用,不符合题意.
D、蛋白质和少量的脂肪要经过消化才能被利用.不符合题意.
故选:B
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