(2009山东菏泽学业)某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时,记录了如下表所示的实验结果。该实验结果表明
试管
加入物质
温度
碘液检验
1
淀粉糊+清水
37℃
变蓝色
2
淀粉糊+唾液
37℃
不变蓝色
A.酶的催化作用具有专一性 B.酶的催化作用具有高效性
C.酶的催化作用需要适宜的温度 D.唾液淀粉酶具有消化作用
正确答案:
D此实验中的1号和2号试管可形成一组对照实验;变量是唾液,该实验中,试管2是实验组,试管1是对照组;试管2中加入的是唾液,浆糊中的淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝色;试管1中加入的是清水,清水对淀粉没有作用,因此滴加碘液后变蓝色.表明唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用.
故选:D
(2009山东菏泽学业)某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时,记录了如下表所示的实验结果该实验结果表明试管加入物质温度碘液检验1淀粉糊+清水37℃变蓝色2淀粉糊+唾液37,七年级生物
时间:2017-10-31
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