口腔中能够使淀粉发生初步分解的是A．牙齿B．舌头C．唾液淀粉酶D．水分,七年级生物

口腔中能够使淀粉发生初步分解的是A．牙齿B．舌头C．唾液淀粉酶D．水分
正确答案：
C
试题分析：人体的口腔与唾液腺相连，唾液腺可以分泌唾液，通过导管进入口腔，唾液中有淀粉酶，淀粉无甜味，但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解为麦芽糖，麦芽糖有甜味，因此口腔中能够使淀粉发生初步分解的是唾液中含有的唾液淀粉酶。
点评：此题为基础题，稍有一定的难度，解答此题的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。