母亲节这天，小伟为还在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼．从营养搭配上看，你认为增加下列哪种食物更加合理（）A．炒鸡蛋B．馒头C．炖牛肉D．炒油菜,生物

母亲节这天，小伟为还在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼．从营养搭配上看，你认为增加下列哪种食物更加合理（　　）A．炒鸡蛋B．馒头C．炖牛肉D．炒油菜
正确答案：
人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．该晚餐中的米饭主要提供糖类，炒猪肝、清蒸鲫鱼．主要提供蛋白质、油脂和无机盐，缺少蔬菜水果类，会导致维生素摄入量不足，因此再增加蔬菜水果类的食物就更加合理了．可见，选项D符合题意．
故选：D．