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母亲节这天,晓晓为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、清蒸鱼和鸡汤.从均衡营养角度看,还应增加的食物是()A.炒青菜B.红烧肉C.糖醋排骨D.馒头,生物

时间:2017-10-07
母亲节这天,晓晓为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、清蒸鱼和鸡汤.从均衡营养角度看,还应增加的食物是(  )A.炒青菜B.红烧肉C.糖醋排骨D.馒头
正确答案:
人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.该晚餐中的米饭主要提供糖类,盐水大虾、清蒸鱼和鸡汤主要提供蛋白质、脂肪和无机盐,根据人体平衡膳食的要求,还需要提供维生素等营养成分.炒青菜主要提供维生素等.因此,选项A符合题意.
故选:A.
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