表是“馒头在口腔中的变化”探究实验步骤请根据此表回答问题.
试管编号123加入的物质馒头碎屑+2毫升唾液馒头碎屑+2毫升清水馒头+2毫升唾液搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌保温37摄氏度水浴10min37摄氏度水浴10min37摄氏度水浴10min加入碘液2滴2滴2滴(1)该实验探究的问题是______?
(2)若1和2为一组,则实验的变量是______,______号试管为实验组.
(3)为了证明“牙齿的咀嚼”对馒头有消化作用,应选用______(填试管标号)两支试管进行对照试验.
(4)加入碘液后变蓝的是______号试管,淀粉被分解了加碘液不变蓝的是______号试管,原因是______.除口腔外,淀粉的消化还可以在人体的______内进行.
(5)实验结论:馒头变甜与______、______以及______的分泌都有关系.
正确答案:
(1)根据题干可知该实验探究的问题是馒头在口腔里的变化?
(2)1号试管中加入的是唾液,2号试管中加入的是清水,则实验的变量是唾液,对照组是1号试管,经过变量处理的是实验组,因此2号是实验组.
(3)若要探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用,应以牙齿的咀嚼为变量设置对照实验,即表中1号试管与3号试管形成了以牙齿的咀嚼为变量的对照实验,该组实验的结果表明牙齿的咀嚼有助于淀粉的消化.
(4)2号试管中加入的是清水,清水中没有唾液淀粉酶,淀粉没有变化,因此滴加碘液后变蓝色.3号试管没有搅拌,淀粉没有变化,因此滴加碘液后变蓝色.淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.唾液中含有唾液淀粉酶,1号试管在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖,因此1号试管滴加碘液不变蓝.淀粉在小肠里被消化为葡萄糖.
故
正确答案:
为:(1)馒头在口腔里的变化 (2)唾液;2 (3)1、3 (4)2、3;1;淀粉被分解了 (5)牙齿的咀嚼;舌的搅拌;唾液
表是“馒头在口腔中的变化”探究实验步骤请根据此表回答问题.试管编号123加入的物质馒头碎屑+2毫升唾液馒头碎屑+2毫升清水馒头+2毫升唾液搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌保温37摄氏,七年级生物
时间:2018-07-01
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