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某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”的实验时,设计的实验方案如表:请完成下列问题:(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验,其实验变量是:______.(2)要探究,生物

时间:2017-10-02
某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”的实验时,设计的实验方案如表:请完成下列问题:
(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验,其实验变量是:______.
(2)要探究牙齿的咀嚼,舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用1、3号试管进行实验,那么A处的处理方法是:______;观察到3号试管的实验现象是______(变蓝、不变蓝).
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是:______.
试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2mL唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液2mL唾液是否搅拌搅拌搅拌A搅拌搅拌温度37℃0℃100℃加入碘液2滴
正确答案:
(1)1、2号试管是以唾液为变量形成的一组对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用.
(2)为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的,就应当使实验环境中除实验变量不同外,其它条件都相同;要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验,实验中,把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼,搅拌是模拟舌的搅拌;因此,以1、3号试管形成对照实验,除对馒头块不做处理外,加入唾液后还不能进行搅拌.
(3)1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验,目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响,因此提出的问题应该是:温度对唾液发挥作用有影响么?

正确答案:
为:(1)唾液的有无;(2)不搅拌;变蓝;(3)温度对唾液消化淀粉(馒头)有影响吗?
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