水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，以防止地窖里的菜被冻坏，这是利用水的；而我国南方夏天，常在室内地面上撒些水

水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛。我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，以防止地窖里的菜被冻坏，这是利用水的；而我国南方夏天，常在室内地面上撒些水，以降低室内温度，这是利用水的。(两空均选填物态变化名称及吸热或放热)
正确答案：
凝固放热蒸发吸热分析：水在受冷的情况下会凝固为固态，凝固要放热；
水在常温下就会蒸发为气态，蒸发要吸热．
解答：解：冬天，在地窖中放几桶水，温度降低时，水就会凝固，凝固要放热，可以升高地窖内的温度，使菜不至于冻坏；
夏天，在室内地面上撒些水，水就会蒸发为气态的水蒸气，蒸发要吸热，可以降低室内的温度，使人凉快．
故
正确答案：
为：凝固放热；蒸发吸热．