高压锅是利用增大，使水的沸点的原理来更快煮熟食物的．
正确答案：
高压锅密闭较好，内部压强大，水的沸点高，这样高压锅内的温度就会更高一些，就会更快煮熟食物．所以高压锅是利用增大锅内气体的压强，提高水的沸点来提高锅内温度的．
故
正确答案：
为：锅内气体的压强、升高．
高压锅是利用增大，使水的沸点的原理来更快煮熟食物的．
时间：2018-03-20
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