高压锅的工作原理是______．抽水机是利用______把水从低处抽到高处的．

高压锅的工作原理是______．抽水机是利用______把水从低处抽到高处的．
正确答案：
高压锅的密封性强，使用时增大气压，提高水的沸点，食物在高温下，短时间内容易熟；
大气压在生活中有着广泛的应用，如在生产中使用的水泵、抽水机等就是利用大气压的原理制成的．
故
正确答案：
是：液体沸点随气压的增大而升高；大气压强．