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小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣,于是她进行了以下探究活动、请你一起参与她的探究过程吧!【提出问题】:固体酒精是固态的酒精吗【查阅资料一】:酒精,学名乙,化学

时间:2018-04-14
小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣,于是她进行了以下探究活动、请你一起参与她的探究过程吧!
【提出问题】:固体酒精是固态的酒精吗?
【查阅资料一】:酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔点为-114、1℃,沸点为78、5℃,易溶于水,能与水以任意比互溶、
【得出结论】:小云认为固体酒精不是固态的酒精,她作出该判断的理由是:______.
【实验探究Ⅰ】:
取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残余了少量白色固体、
【提出新问题】:残余的白色固体究竟是什么呢?
【查阅资料二】:由硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精、固体酒精在较高的温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸矛畦盂氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水.
【实验探究Ⅱ】:请你完成以下实验报告
序号实验步骤实验现象实验结论①用铂丝蘸取残余固体在酒精灯上灼烧火焰呈黄色固体中含有Na+②将残余固体置于足量蒸馏水中并搅拌固体全部溶解固体可溶于水③取少量②所得溶液,向其中滴加紫色石蕊试液,并振荡溶液变蓝色此溶液呈______性④该固体为氢氧化钠和碳酸钠的混合物【联想与解释】小云联想到老师用玻璃导管将纯净的氢气导出并点燃时,燃烧火焰为黄色,其原因可能是:______、
正确答案:
【得出结论】:酒精的熔点为-114.1℃,即在常温下,酒精不可能为固态.

正确答案:
为:酒精的熔点为-114.1℃,即在常温下,酒精不可能为固态
[实验探究Ⅰ]:氢氧化钠溶液显碱性,通过测定溶液显碱性来确定氢氧化钠的存在.碳酸钠溶液也显碱性,会干扰氢氧化钠的检验,所以应先检验碳酸钠的存在,并将其除去,检验碳酸根离子用钙离子,但不能混入氢氧根离子,可用过量的氯化钙溶液,或硝酸钙溶液.

正确答案:
为:
序号实验步骤实验现象实验结论①用铂丝蘸取残余固体在酒精灯上灼烧火焰呈黄色固体中含有Na+②将残余固体置于足量蒸馏水中并搅拌固体全部溶解固体可溶于水③取少量②所得溶液,向其中滴加紫色石蕊试液,并振荡溶液变蓝色此溶液呈碱性④
取少量②所得溶液放入试管中,滴加过量氯化钙溶液,待充分反应后,滴加数滴无色酚酞试液

有白色沉淀生成,溶液变红 该固体为氢氧化钠和碳酸钠的混合物【实验探究Ⅱ】:钠离子燃烧时火焰呈黄色,

正确答案:
为“玻璃导管的成分中可能含有钠离子”
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