小苏打是什么，刷牙是用哪种小苏打？

小苏打，学名碳素氢钠，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，PH值大约在8左右。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。一般家庭生活中常见的小苏打是食用小苏打，作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定小苏打可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。刷牙时使用的小苏打即食用小苏打，超市即可购买。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂，加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。小苏...

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小苏打，学名碳素氢钠，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，PH值大约在8左右。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。一般家庭生活中常见的小苏打是食用小苏打，作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定小苏打可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。刷牙时使用的小苏打即食用小苏打，超市即可购买。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂，加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。小苏打刷牙只是清洁的作用，不能使牙齿变白，之所以白是因为刷除了牙齿面上的牙垢、色素等形成的视觉效果。