为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录。请回答下列问题。(1)提高洗衣粉去污能力的方法有________。甲组在洗衣粉中加入了________ 。乙组在洗衣粉中加入了________。
(2)甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有___________________________。
(3)如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍,请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。是否有差异_________。理由 。
(4) 加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质包裹的,遇水后包裹层很快溶解,释放出来的酶迅速发挥催化作用。请说明这是否运用了酶的固定化技术及其理由。否运用了酶的固定化技术_______________ 。理由。 题型:填空题难度:中档来源:河北省期中题
答案:
(1)加酶和适当提高温度;蛋白酶;蛋白酶和脂肪酶
(2)专一性
(3)没有差异;因为高温使酶失活
(4)未运用酶的固定化技术;因为酶未固定在不溶于水的载体上,也不能重复利用
为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实-高二生物
时间:2020-04-17
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